Kuew tiaw goreng basah

Hari ni husband request kuew tiaw goreng basah
So sebagai istri wajib la buat hihi

Saya ni jenis masak campak2 jerk yg penting sedap..
Resepi n gaya masak version saya cewahhh

Bahan utama
Kuew tiaw sekampit 500g

Perencah utama
Bawang besar sebiji dihiris
Bawang putih 4bj dihiris
Ikan bilis sikit je ok

Perencah tambahan
Telur 2bj
Sawi seikat
Fish ball
Fish cat
Bebola daging
Kicap lemak masin
Kicap Lemak manis
Garam

Cara masak mudah jerk
Panaskan minyak
Masukkan perencah utama...goreng sampai naik bau
Masukkan perencah tambahan semua sekali...kemdian letak kicap masin n garam sedikit
Gaulkan sampai sayur tu masak
Last sekali masukkan kuew tiaw.dan kicap manis...
kacaw perlahan-lahan gunakan kaedah kuap balik yerk
Kang hancur plak kalau korang gaul gitu jerk hihi

Selamat mencuba